来源：广安日报
“餐厨垃圾易腐烂、油脂含量高，处理不当，不仅造成资源浪费，还会污染土壤、水源和空气，规范餐厨垃圾处理非常重要……”9月3日下午，在广安吾悦广场，广安区综合行政执法局及广安区市场监督管理局的工作人员正向所辖区域内各餐饮商户讲解餐厨垃圾无害化处置的重要性，并发放“广安市广安区餐厨垃圾处置告知书”与“餐厨垃圾规范管理、集中收运处置明白纸”。
“为提升餐饮业主及从业人员的环保意识，确保餐厨垃圾得以规范管理和合理利用，我们在辖区内向商户进行常态化宣传。”广安区综合行政执法局负责人说。
餐厨垃圾如何处理，一直是备受关注的民生问题。近年来，我市积极推进餐厨垃圾无害化处理，于2021年建立起全市餐厨垃圾集中收运体系，确保餐厨垃圾“收得进、运得出、处置得好”。
“我市餐厨垃圾已经实现了精准收运、无害化处置和资源化利用的各环节、全链条运行。”广安区综合行政执法局负责人介绍，依托已建立的全市餐厨垃圾集中收运体系，我市已开通了除邻水县以外的前锋区、武胜县等7条专线、5条辅线，共计12条餐厨垃圾收运线，服务商家共计3000余家，日收运处理餐厨垃圾110吨。
垃圾收运后，将如何处理？据了解，回收后的餐厨垃圾，其中不可降解的固形物经分选去油、控水后将被运输至垃圾发电厂焚烧发电；分选出来可降解的有机物经粉碎制浆后进入湿热水解反应釜，经高温灭菌后通过三相分离机，使浆料中的油、水、渣得到充分分离；分离出来的油脂可提炼成工业燃油、润滑油、航空机油等；分离出来的废水经厌氧工艺后产生沼气，作为锅炉燃料产生蒸汽发电，高浓度废水经处理后达到三级排放；经过高温灭菌分离出来的细渣可做有机堆肥。
“我市通过智能一体化处理设备高效、环保、安全的处理工艺，使餐厨垃圾‘变废为宝’，不再是‘放错位置的资源’。”该负责人说，下一步，我市将全面、全力、全速、全效不断推动全市餐厨垃圾分类处理工作，提高餐厨垃圾分类精细化管理水平，确保工作取得成效。（广安日报记者 唐培林）
